La cabane à sucre

Afin de profiter des dernières joies de l'hiver, nous avons visité une cabane à sucre le week end du 15 Mars. Nous y avons dégusté de délicieux pancakes au sirop d'érable, fait une promenade en cariole, appris le procédé de fabrication du fameux sirop et rencontré de gentils chinois! Une expérience formatrice et essentielle dans la découverte des fondements de la culture canadienne.